Categorías blog

Ver todas las categorías

Buscar en el blog

Publicaciones archivadas

Celebre el Día del Espresso Martini con uno de los cócteles más apreciados

Publicado en: 13/03/2025

El Espresso Martini es uno de los cócteles más icónicos y apreciados entre los amantes del café y la mixología. Nacido en los años 80 para cumplir con la petición de una bebida que pudiera "despertar y animar al mismo tiempo", se ha convertido en un clásico atemporal en bares de todo el mundo. En el Día del Espresso Martini, descubramos juntos su fascinante historia y los secretos para preparar el perfecto. ¡Salud! 

Historia del Espresso Martini 

Este icónico cóctel fue creado a finales de los años 80 por el reconocido barman londinense Dick Bradsell, quien combinó magistralmente espresso, vodka y licor de café. La idea era una bebida energizante, perfecta para comenzar o terminar una velada con estilo y en alto. 

Cómo preparar un Martini Espresso perfecto 

Para obtener un Espresso Martini equilibrado y cremoso, es esencial empezar con un excelente espresso, preferiblemente preparado con una máquina de espresso de calidad. Aquí tiene los ingredientes necesarios: 

  • 40 ml de vodka 
  • 30 ml de licor de café (como Kahlúa o Tia Maria) 
  • 30 ml de café espresso extraído fresco 
  • 5 ml de jarabe de azúcar (opcional, para un toque más dulce) 
  • Hielo 
  • 3 granos de café para decorar 

Preparación

  1. Preparar un café espresso y dejarlo enfriar ligeramente. 
  2. Llene una coctelera con hielo, añada el vodka, el licor de café, el espresso y el sirope de azúcar. 
  3. Agitar enérgicamente durante unos 15 segundos para obtener una crema aterciopelada. 
  4. Colar en una copa de Martini fría y decorar con tres granos de café. 

Consejos para un Martini Espresso perfecto 

Utilice café recién molido y de alta calidad para realzar el sabor y el aroma de su Espresso Martini. Para esta receta, recomendamos granos 100% Arábica de Laboratorio di Torrefazione Giamaica Caffè para un sabor rico y refinado. 

El secreto para lograr una espuma densa y cremosa es agitar enérgicamente, asegurando que se incorpore suficiente aire a la mezcla. 

Celebra el Día del Espresso Martini preparando este irresistible cóctel y compártelo con tus amigos.

Publicado en: Recetas

Deja comentario

Publicaciones relacionadas